Restaurant Marinaen

Kajen pĂĽ Sydhavnen

Søndagsbrunch
Koldt

Rørt tunsalat – purløg – cherrytomater

Oksespegepølse – løg

Grød med chiafrø og forskellige toppings

Melon

To slags danske oste med garniture

Riberhus med rød peber

Tomat – mozzarella – pesto – balsamico

varmt

RørÌg med purløg

Æggetimbale med tomat

Lun leverpostej med champignons og bacon

SmĂĽ frikadeller – bacon

Brunchpølser

Pommes rĂśsti

sødt

Pandekager – ahornsirup

Mini croissant

Rundstykker – surdejsbrød –  rugbrød – marmelade – nutella – smør

Kaffe og appelsinjuice

205

Søndagsbrunch serveres fra klokken 10-13

Opstart senest klokken 11

Frokost

frokostretter
til de smĂĽ
  • Stegt rødspĂŚttefilet 70

    pommes frites - remoulade

  • Røde pølser 70

    pommes frites - remoulade

  • Frikadeller 70

    pommes frites - remoulade

  • Kyllingenuggets 70

    pommes frites - remoulade

  • Børneis med bĂŚr 65

Aften

Forretter
  • Klassisk carpaccio 100

    parmesan - pesto - salat - pinjekerner - grønne oliven

  • Røget laks 100

    panna cotta - agurk - dild - rugbrødschips

  • Dampede blĂĽmuslinger 100

    hvidløg - persille - fløde

Hovedretter
  • Marinaens luksusstjerneskud 245

    krebs - varmrøget laks - rejer - dampet og stegt rødspÌttefilet thousand island dressing

  • New York strip steak 310

    sc bearnaise - pommes frites - grønt

  • Fish and Chips 265

    tatarsauce - ĂŚrtepure - grillet citron

  • Pandestegt rødspĂŚtte 285

    persillesauce - kartofler - syltet agurk - grillet citron

  • Grillet kyllingebryst 275

    urter - citroncreme - purløg - persillekartofler

Desserter
  • JordbĂŚr 95

    vanilleis - appelsinsirup - knas

  • Citruskage 95

    mascarpone - lemoncurd - hindbĂŚr

  • Unika Den Hvide Dame 95

    rabarber - knÌkbrød

Til de smĂĽ
  • Stegt rødspĂŚttefilet 70

    pommes frites - remoulade

  • Røde pølser 70

    pommes frites - remoulade

  • Frikadeller 70

    pommes frites - remoulade

  • Kyllingenuggets 70

    pommes frites - remoulade

  • Børneis med bĂŚr 65

Marinaen ligger ved Kolding lystbüdhavn, hvor man kan nyde den fantastiske udsigt ud over Kolding fjord sammen med sit mültid. Marinaen byder pü god mad serveret med professionelt omhu og foruden restauranten har Marinaen ogsü selskabslokaler, der kan lejes til fest, konferencer, møder eller andet.

Š Restaurant Marinaen ¡ Kolding ¡ 2024