Instagram Facebook Linkedin

Restaurant Marinaen

Kajen på Sydhavnen

BOOK BORD
Søndagsbrunch
Koldt

• Rørt varmrøget laks – purløg – cherry tomater

• Honning glaseret skinke – asparges – dild

• Yoghurt med forskelligt toppings

• Skåret frugt

• 2 slags danske oste med garniture

• Riberhus med rød peber.

varmt

• Røræg med peberfrugt og løg

• Spejlæg

• Lun leverpostej med champignons og bacon

• Små frikadeller

• Bacon

• Kildegårdens Snackpølse.

• Stegte kartofler – paprika – persille.

• Marinaens ratatouille – parmesan.

sødt

• Pandekager – ahornsirup

• Kanelsnegle.

–

• Blandet brød, rugbrød, marmelade, nutella

• Kaffe og multifrugtjuice

195

Søndagsbrunch serveres fra klokken 10-13

Opstart senest klokken 11

Frokost

frokostretter
Marinaens stjerneskud
  • Marinaens stjerneskud 175

    dampet og stegt rødspættefilet - rejer - røget laks - asparges thousand island dressing ved køb af to stegte rødspættefiletter 40

sødt
  • Dagens kage 65

    Spørg betjeningen

til de små
  • Stegt rødspættefilet 70

    pommes frites - remoulade

  • Røde pølser 70

    pommes frites - remoulade

  • Frikadeller 70

    pommes frites - remoulade

  • Kylling nuggets 70

    pommes frites - remoulade

  • Børneis med bær 65

Aften

Forretter
  • Klassisk carpaccio 100

    parmesan - pesto - frissesalat - pinjekerner

  • Tapasbræt 110

    serranoskinke - fennikelpølse - bresaola - pesto grønne oliven - aioli - mandler

  • Dampede blåmuslinger 90

    hvidløg - persille - fløde

Hovedretter
  • Marinaens luksusstjerneskud 240

    krebs - varmrøget laks - rejer - dampet og stegt rødspættefilet thousand island dressing

  • New York strip steak 310

    sc bearnaise - pommes frites - grønt

  • Fish & chips 265

    tatarsauce - ærtepure - grillet citron

  • Pandestegt rødspætte 280

    persillesauce - kartofler - syltet agurk - grillet citron

  • BBQ-spareribs 265

    pommes frites - coleslaw - BBQ-sauce

Desserter
  • Marinaens jordbærtærte 95

    vaniljecreme - chokolade

  • Cremet chokoladekage 95

    jordbærsorbet

  • Havgus 95

    hybencompot - nødder - oliven

Til de små
  • Stegt rødspættefilet 70

    pommes frites - remoulade

  • Røde pølser 70

    pommes frites - remoulade

  • Frikadeller 70

    pommes frites - remoulade

  • Kylling nuggets 70

    pommes frites - remoulade

  • Børneis med bær 65

Marinaen ligger ved Kolding lystbådhavn, hvor man kan nyde den fantastiske udsigt ud over Kolding fjord sammen med sit måltid. Marinaen byder på god mad serveret med professionelt omhu og foruden restauranten har Marinaen også selskabslokaler, der kan lejes til fest, konferencer, møder eller andet.

© Restaurant Marinaen · Kolding · 2023