Frokost

Serveres fra kl.11.30-15.30
Smørrebrød
  • RødspĂŚttefilet 90

    krebsehaler - dildmayo - lime

  • HĂĽndpillede rejer 110

    Ìggecreme - karse - syltet tomat - ristet rugbrød

  • Varmrøget og ferskrøget laks 95

    toast - syltet løg - grøn mayonnaise

  • Grillet kalvebryst 90

    grov rodfrugte ragout - sylt - brøndkarse

  • Cremet røget kyllingesalat 90

    toast - citrusmarineret asparges - persille frit

  • Hakkebøf 105

    bløde løg - spejlÌg - rødbeder - rugbrød

frokostretter
  • Stjerneskud 165

    dampet og stegt rødspÌttefilet - rejer - røget laks - asparges - thousand island dressing
    Ved køb af to stegte rødspÌttefiletter +20

  • Pariserbøf 155

    kapers - peberrod - pickles - løg - rødbeder - Ìggeblomme

  • Stegt rødspĂŚttefilet 120

    remoulade - citron - rugbrød

  • Cremet tomatsuppe 90

    krydrede kødboller - hvidløgsbrød

til de smĂĽ under 12
  • Stegt rødspĂŚttefilet 70

    pommes frites - remoulade - salat

  • Røde pølser 70

    pommes frites - remoulade - salat

  • Frikadeller 70

    pommes frites - remoulade - salat

  • Kylling nuggets 70

    pommes frites - remoulade - salat

  • Børneis med bĂŚr 65
sødt
  • Dagens kage 65

    Spørg betjeningen

Aften

Serveres fra kl.17.30 - 20.00
Forretter
  • Hummercreme 95

    hvid fisk - dildolie - urter - chips

  • Klassisk rejecocktail 90

    salat - rogn - thousand island dressing - asparges

  • Vitello tonnato 95

    kalv - tun - kapers - salat

Hovedretter
  • Wienerschnitzel af kalv 250

    ĂŚrter - stegte kartofler - skysauce - peberrod - kapers - benfri sild - citron

  • Grillet oksesteak 310

    sc bearnaise - pommes frites - grønt

  • Bagt torsk 275

    sennepscreme - bacon - rødbeder - peberrod - persille - kartofler

  • Stjerneskud 165

    dampet og stegt rødspÌttefilet - rejer - røget laks - asparges - thousand island dressing
    Ved køb af to stegte rødspÌttefiletter +20

Desserter
  • Kanelkage 85

    kirsebĂŚris - pistaciemarengs

  • Mangofromage 85

    passionsfrugt - sprødt

  • Unika Gnalling 95

    hybenkompot - timian - ristet rugbrød

Børnemenu
  • Stegt rødspĂŚttefilet 70

    pommes frites - remoulade - salat

  • Røde pølser 70

    pommes frites - remoulade - salat

  • Frikadeller 70

    pommes frites - remoulade - salat

  • Kylling nuggets 70

    pommes frites - remoulade - salat

  • Børneis med bĂŚr 65

Marinaen

Marinaen ligger ved Kolding lystbüdhavn, hvor man kan nyde den fantastiske udsigt ud over Kolding fjord sammen med sit mültid. Marinaen byder pü god mad serveret med professionelt omhu og foruden restauranten har Marinaen ogsü selskabslokaler, der kan lejes til fest, konferencer, møder eller andet.