Frokost

Serveres fra kl.11.30-15.30
Frokostretter
  • Pariserbøf 155

    kapers, peberrod, pickles, løg- rødbeder, æggeblomme.

  • Frikadeller 115

    kartoffelsalat-rødbeder-sennep-rugbrød

  • Stjerneskud 165

    dampet og stegt rødspættefilet-rejer røget laks-
    asparges-tousand island dressing

  • Sprød fiske/skaldyrs hot dog 125

    urtecreme-syltet rødløg-dild

  • Stegt rødspættefilet 110

    remoulade-citron-rugbrød

  • Varmrøget laksesalat 125

    grøn urter creme- soltørret tomater-kerner

  • Dampet blåmuslinger 140

    hvidvin-fløde-persille-hvidløg pommes frites-aioli

Børnemenuer
  • Stegt rødspættefilet 70

    pommes frites, remoulade og salat

  • Røde pølser 70

    pommes frites, remoulade og salat

  • Frikadeller 70

    pommes frites, remoulade og salat

  • Kylling nuggets 70

    pommes frites, remoulade og salat

  • Børneis med bær 65

Aften

Serveres fra kl.17.30 - 20.00
Forretter
  • Dampet blåmuslinger 95

    hvidvin-fløde-persille-hvidløg- brød

  • Tapasbræt 110

    skinke-italensk pølse-bresaola-pate aioli-pesto-brød

  • Lun røget laks 95

    sesam-teriyakicreme-hjertesalat

Hovedretter
  • New York strip steak 295

    sc bearnaise-pommes frites-sommergrønt

  • Fish and chips med aioli 255

    tatarsauce- grillet citron

  • Stegt rødspætte med persillesovs 260

    kartofler-citron

  • BBQ spareribs 245

    BBQ sauce – pommes frites-salat

  • Luksus stjerneskud 245

    rejer-krebs-dampet rødspættefilet stegt rødspættefilet-asparges
    varmrøget laks- Thousand Island dressing

Desserter
  • Vanilje panna cotta 90

    marineret jordbær-appelsinsirup

  • Chokoladekage 85

    sommers bær-vaniljeis-sprødt

  • Istallerken 75

    bærpure

  • 3 slags oste 85

    syltet nødder-oliven- ristet rugbrød

Side dishes
  • Aioli 10
  • Remoulade 10
  • Mayonnaise 10
  • Pesto 10
  • Tatarsauce 10
Børnemenuer
  • Stegt rødspættefilet 70

    pommes frites, remoulade og salat

  • Røde pølser 70

    pommes frites, remoulade og salat

  • Frikadeller 70

    pommes frites, remoulade og salat

  • Kylling nuggets 70

    pommes frites, remoulade og salat

  • Børneis med bær 65

Marinaen

Marinaen ligger ved Kolding lystbådhavn, hvor man kan nyde den fantastiske udsigt ud over Kolding fjord sammen med sit måltid. Marinaen byder på god mad serveret med professionelt omhu og foruden restauranten har Marinaen også selskabslokaler, der kan lejes til fest, konferencer, møder eller andet.